DESAYUNOS
PAQUETES
ENCHILADAS O CHILAQUILES CON POLLOVerdes, rojos o divorciado s
$178
MEMELAPollo, chorizo, costilla o bistec
$174
CARNE ASADA CON CHILAQUILESVerdes, rojos o divorciados con crema, queso blanco y frijoles
$194
HUEVOS TLAXCALTEÑOSHuevos revueltos con flor de calabaza en salsa verde y gratinados
$180
HUEVOS VERACRUZANATaquitos de huevo bañados en salsa de frijol con chorizo, cebolla, chile serrano y queso
$178
HUEVOS “LA BIELA”Huevos fritos en cama de tortilla, jamón salsa verde y roja gratinados
$178
HUEVOS AL GUSTODivorciados, rancheros, jamón, tocino, salchicha, chorizo, a la mexicana o con chistorra
$165
HUEVOS MACHACA AL ESTILO “LA BIELA”Huevos revueltos con machaca, cebolla, rajas y case de tomate
$191
HUEVOS SERRANOSHuevos revueltos con tortilla en juliana, cebolla, chile verde y frijoles enteros
$165
HUEVOS MOTULEÑOSHuevos fritos con salsa española, plátano macho y gratinados
$188
OMELETTE AL GUSTOHaz tu propio omelette con 3 de los siguientes ingrediente: Espinaca, chile poblano, queso, champiñones, salchicha, jamón, tocino, elote, flor de calabaza
$188
CREPAS “LA BIELA”Huitlacoche, elote en salsa de queso y gratinadas
$199
CREPAS CAMPESINASRajas, champiñones, jamón y pollo en salsa poblana
$186
ENCHILADAS SUIZASLa tradicional salsa de tomate verde con crema y gratinados
$178
CLUB SANDWICHPollo, jamón, tocino, aguacate, jitomate y cebolla con ensalada rusa
$187
MOLLETESPan con frijoles y queso gratinado
$152
PEPITO “LA BIELA”Filete de res, lechuga, jitomate, cebolla, frijoles, acompañado de papas a la francesa
$229
INGREDIENTE EXTRA
$25
PIEZA DE HUEVO EXTRA O PLATILLO ELAVORADO CON CLARAS
$25
PAQUETES LIGHT
HUEVO S POPEYEClara de huevo, espinaca y queso cottage
$182
HUEVOS EXTRA LIGHTClaras de huevo con champiñones
$175
HUEVOS SUPER LIGHTClaras de huevo con jamón de pavo
$175
SANDWICH EXTRA LIGHTjitomate, jamón de pavo, lechuga, cebolla y germen de alfalfa
$165
ENSALADA DE POLLOCuadritos de pollo con germinado de alfafa sobre espinaca, lechuga, ajonjolí y limón
$192
ENSALADA DEL CHEFPechuga de pollo asada, lechuga, elote, queso blanco, queso gouda, jitomate, croutones, huevo cocido y jamón de pavo
$207
OTROS
CEREAL CON LECHE
$49
HOT CAKES
$65
HOT CAKES CON NUEZ
$70
PAN FRANCES
$75
PLATO DE FRUTAS CHICO CON YOGURT NATURAL 250 grs .
$62
PLATO DE FRUTAS GRANDE CON YOGURT NATURAL 500 grs
$93
ORDEN DE YOGURT NATURAL 130 grs
$39
ORDEN DE QUESO COTTAGE 130 grs.
$45
PIEZA DE PAN DULCE
$24
JUGOS
NARANJA, TORONJA, PAPAYA, ZANAHORIA O TOMATE
Chico 8 oz.
$28
Grande 12 oz.
$42
JUGO “BIELA” 12 ozZanahoria, limón y piña
$52
JUGO VAMPIRO 12 oz.Betabel, zanahoria y naranja
$52
JUGO TROPICAL 12 oz.Papaya, naranja y fresa
$52
JUGO VERDE 12 oz.Apio, perejil, nopal, jugo de naranja y de piña
$52
BEBIDAS Y CAFÉ
AGUA EMBOTELLADA 355 ml.
$39
REFRESCOS 355ml.
$43
CAFÉ AMERICANO 6 oz.
$43
CAFÉ EUROPEO 6 oz.
$43
CAFÉ EXPRESS 4oz.
$43
CAPUCHINO 10 oz.
$54
CAPUCHINO CON CAJETA O CHOCOLATE 10 oz.
$64
CAPUCHINO CON BAILEYS O MIDORI 10 oz.
$87
CAFÉ IRLANDES CON J&B 10 oz.
$159
CAFÉ CARAJILLO CON LICO R 43 10 oz.
$139
CAFÉ CARAJILLO CON FRANGELICO 10 oz.
$139
TÉ DE MANZANILLA, LIMÓN HIERBABUENA10 oz.
$49
LECHE 12 oz.
$41
CHOCOLATE 12 oz.
$48
MALTEADAS 12 oz.
$68
